밥 먹고 혈당 오르시나요? 이 글에서는 당뇨 전단계라면 꼭 알아야 할 혈당 낮추는 음식 7가지와 자연식 식단, 실전 섭취 팁까지 정리했습니다.
“건강검진에서 혈당 수치가 조금 높다고 하더군요.”
이 말을 들은 순간부터 매 끼니가 조심스러워지셨나요? 특히 40~70대가 되면 공복혈당, 당화혈색소 수치가 조금만 높아도 ‘당뇨 전단계’ 진단을 받을 수 있습니다.
하지만 아직 약을 먹지 않아도 괜찮습니다. 식단 조절만으로도 혈당은 충분히 안정될 수 있거든요. 이 글에서는 혈당을 자연스럽게 낮추는 음식 7가지와 그 원리, 식단 구성법까지 정리해드립니다.
식사를 하면 우리 몸은 탄수화물을 포도당으로 분해해 에너지원으로 사용합니다. 이때 혈당이 급격히 오르면 인슐린이 과다 분비되고, 시간이 지나면 인슐린 저항성이 생기게 됩니다. 이는 당뇨의 초기 단계가 될 수 있죠.
따라서, 혈당을 천천히 올리는 저혈당 지수(GI)가 낮은 음식을 섭취하는 것이 중요합니다.
혈당 조절은 단순히 ‘당 줄이기’가 아닙니다. 무엇을 어떻게 먹느냐가 핵심이죠.
귀리, 단호박, 병아리콩 같은 GI지수 낮은 자연식품은 약보다 더 꾸준하고, 안전한 선택입니다.
오늘부터라도 한 가지씩 바꿔보세요. 식사가 달라지면, 몸도 반드시 반응합니다.
A. 네, 하루 30~50g 정도까지는 문제없으며 아침식사로 매우 이상적입니다.
A. 블루베리, 자몽, 키위처럼 당지수가 낮은 과일은 괜찮습니다. 바나나, 포도는 주의하세요.
A. 조리 방식에 따라 당도가 달라지지만, 자연식 그대로 찔 경우 GI지수가 낮고 혈당 안정에 좋습니다.
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